Wendougee Espresso Mashine DATA-S - Hvid

Wendougee DATA-S Espressomaskine – Hvid

Wendougee DATA-S er en kompromisløs espressomaskine udviklet til kaffeprofessionelle og passionerede hjemmebaristaer, der ønsker maksimal kontrol over bryggeprocessen. Med sin kraftfulde dual-boiler konstruktion, gearpumpe, avancerede temperaturstyring og intelligente app-integration leverer DATA-S præcision på et niveau, der normalt kun findes i professionelle kaffebarer.

Maskinen kombinerer moderne teknologi med klassisk espressohåndværk og giver dig mulighed for at finjustere hver eneste ekstraktion for at opnå den perfekte kop kaffe.

Gearpumpe – stabilt tryk og lydsvag drift

I modsætning til traditionelle vibrationspumper er DATA-S udstyret med en professionel gearpumpe, som sikrer:

• Støjsvag drift
• Konstant og stabilt bryggetryk
• Lav vibration
• Høj holdbarhed

Det giver optimale betingelser for avanceret trykprofilering og mere ensartede ekstraktioner.

Dual Boiler System – bryg og steam samtidig

DATA-S er udstyret med separate kedler til brygning og steaming:

• 0,8 L bryggekedel
• 1,8 L steamkedel

Den uafhængige kedelstyring sikrer maksimal temperaturstabilitet og gør det muligt at brygge espresso og steame mælk samtidigt uden tab af ydeevne.

Saturated Group Head – maksimal temperaturstabilitet

Det integrerede saturated group head er direkte forbundet med bryggesystemet og holder temperaturen ekstremt stabil under hele ekstraktionen.

Resultatet er:

• Mere ensartede shots
• Bedre reproducerbarhed
• Højere ekstraktionskvalitet

Avanceret flow- og trykprofilering

For kaffeentusiaster, der ønsker fuld kontrol, giver DATA-S mulighed for manuel justering af både flow og tryk under brygningen.

Du kan:

• Eksperimentere med flowprofilering
• Optimere ekstraktioner til forskellige bønner
• Finjustere smagsprofilen i koppen

Intelligent E-Bar App Integration

DATA-S er udviklet som en moderne connected espresso machine.

Via Wendougee E-Bar appen får du adgang til:

• Realtidsvisning af bryggetemperatur
• Shot-timer
• Vandforbrug
• Service- og vedligeholdelsesadvarsler
• Fjernovervågning af maskinen

Alt sammen direkte fra din smartphone eller tablet*.

Integreret Wendougee Ecosystem

Maskinen kan forbindes med Wendougee Milo Play-kværnen og skabe et komplet, intelligent bryggesystem, hvor data og workflow arbejder sammen for maksimal præcision.

Bygget til mange års brug

Hele maskinen er konstrueret i rustfrit stål og udviklet til daglig brug i både professionelle og private miljøer.

De cool-touch steam- og varmtvandsarme gør samtidig arbejdet mere sikkert og komfortabelt.

Hvorfor vælge Wendougee DATA-S?

• Professionel gearpumpe
• Dual boiler system
• Saturated group head
• PID temperaturstyring
• Flow- og trykprofilering
• E-Bar app integration
• OLED display og shot timer
• Mulighed for vandtank eller fast vandtilslutning
• Cool-touch steamarm
• Konstruktion i rustfrit stål
• Udviklet til både professionelle og seriøse hjemmebaristaer

Specifikationer

• Model: Wendougee DATA-S
• Farve: Hvid
• Pumpetype: Gearpumpe
• Bryggekedel: 0,8 L
• Steamkedel: 1,8 L
• Temperaturstyring: PID
• Gruppehoved: Saturated Group Head
• Flowprofilering: Manuel
• Trykprofilering: Manuel
• Display: OLED
• Shot Timer: Ja
• App-integration: Wendougee E-Bar
• Tilslutning: WiFi / App-understøttelse
• Vandforsyning: Vandtank eller fast vandtilslutning
• Steamarm: Cool-touch
• Varmtvandsarm: Cool-touch
• Materiale: Rustfrit stål

Til den kompromisløse espressoentusiast

Wendougee DATA-S er skabt til dem, der ønsker fuld kontrol over alle parametre i bryggeprocessen. Kombinationen af professionel hardware, avanceret profilering og intelligent software gør DATA-S til en af de mest spændende moderne espressomaskiner på markedet – bygget til at levere cafékvalitet hver eneste dag.

*Tablet medfølger ikke